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10月19日(木曜日)
5年生のバケツ稲づくりはいよいよ佳境に入ってきました。
<脱こく>
まずは、収穫した稲の穂からもみをとりました。(脱こく)
茶わんの中に穂を入れて引っぱると、もみが容器の中に残ります。
<もみすり>
次に、とれたもみを玄米にします。
みんなで「もみすり」に挑戦していました。
すりばちにもみをひと握り入れ、かたいボール(ソフトボール)でゆっくり上の方まですり上げます。
息を吹きかけてもみがらを飛ばします。
もみがらを丁寧に取り除きます。
玄米になりました!
今度は、この玄米を棒でつき、ぬかをふるいで落として精米します。
お米一粒のありがたさがよくわかりますね!