朝食のおかずをつくろう！（6年生）

6月1日（木曜日）

6年生が家庭科の時間に調理実習をしました。

「炒める料理で朝食のおかずをつくろう」というテーマで、「いろどり炒め」を作って試食しました。

教科書や板書をもとに、やさいの切り方や手順を確かめながら、班で協力して安全に調理していました。

まずは、きれいに手を洗います。

1　食材を洗って切る

包丁さばきはお見事です！

2　炒める

おいしそうないいにおいがしてきました！

3　味つけ

ときどき味見しながら、塩・こしょうの加減をみます。

「うん。いい味付けです！」

4　もりつけ

色とりどりの、おいしい「いろどり炒め」のできあがり～！

5　試食　「いただきます！」　

「おいしいね～！」

野菜が苦手な人も、おいしそうに完食していました。

栄養バランスもバッチリです。

6　片付け

みんなで手ぎわよくあと片付けです。

7　ふりかえり

意外とかんたんに、おいしくて栄養バランスがよいおかずがつくれるのですね！

今度、お家でも挑戦してみます！