郷土料理を作りました！

11月25日、土曜参観日に、地域や保護者の方々と一緒に、郷土料理の「岩国寿司」と「大平」を作りました！

5・6年生は、朝から大人の方々と一緒に調理に参加しました。1～4年生は、前半は各教室で過ごし、後半から、お茶を注いだり、岩国寿司の具材を並べたりする作業を行いました。子どもたちは、地域や保護者の方々から、様々な知識や技術を教えていただきながら、意欲的に作業に取り組んでいました。

子どもたちの頑張りや皆さんのご協力のおかげで、岩国寿司も大平も無事に完成し、完成した品は、みんなでおいしくいただきました。子どもたちには、今回の体験を通じて、これからも、和食の文化や地域の伝統を大切にしていってほしいと思います。

地域の皆さん、保護者の皆さん、たくさんのご協力をいただき、ありがとうございました！